Den här utbildningen är för dig som gillar teknik, hantverk och att ge god service. Du lär dig allt från avancerad mekanik till hur man möter kunden i butiken.

Ämnen:

• Cykelteknik nivå 1 (200p): Grundläggande och fördjupad kunskap om cykelns uppbyggnad, reparation av växlar, bromsar och elcykelsystem.
• Försäljning och kundservice nivå 1 & 2 (200p): Tekniker för professionell försäljning, kundpsykologi och hur man skapar långsiktiga kundrelationer.
• Svenska eller svenska som andra språk, matematik samt engelska: Grundskolenivå eller gymnasienivå

Vad du lär dig:

• Felsökning och service på alla typer av cyklar.
• Att hantera verktyg och reservdelar effektivt.
• Professionell kommunikation och merförsäljning.

Den här utbildningen är perfekt för dig som vill arbeta i en miljö där mat står i centrum. Utbildningen ger dig de grundläggande verktygen för att jobba i både kök och matsal.

Ämnen:

• Matlagning nivå 1: Grundläggande matlagningstekniker, hantering av råvaror och näringslära.
• Livsmedelshygien nivå 1: Viktiga kunskaper om bakterier, förvaring och lagar för att säkerställa säker mat.
• Servering nivå 1: Dukning, serveringsteknik och dryckeskunskap.
• Service och bemötande nivå 1: Hur man ger gästen en förstklassig upplevelse och hanterar olika situationer i restaurangen.
• Svenska eller svenska som andra språk, matematik samt engelska: Grundskolenivå eller gymnasienivå

Vad du lär dig:

• Att förbereda och tillaga enklare rätter.
• Hygienrutiner.
• Servering.
• Servicekänsla och samarbete i ett restaurangteam.

Detta program fokuserar på handel och entreprenörskap och även inom lager. Det passar dig som är kreativ, gillar att ta initiativ och vill möta människor i yrkeslivet.

Ämnen År 1:

• Entreprenörskap nivå 1: Att gå från idé till handling. Du lär dig om företagande, kreativitet och att lösa problem.
• Försäljning och kundservice nivå 1: Grunderna i personlig försäljning, behovsanalys och hur man avslutar en affär.

Ämnen År 2:

• Försäljning och kundservice 2:  Fortsättning på Försäljning och kundservice 1
• Handel 1: Grunderna i handel, försäljning och hur företag når kunder.

Kursen tar också upp ekonomi, affärsutveckling och arbete inom handelsbranschen.

Gemensamt för år 1 och år 2:

• APL: Arbetsplatsförlagt lärande kopplats till ämnet.
• Truckkurs: Teori och körning mot truckkörkort behörigheter A1,2,3,4 och B1,2,3 år 1 eller år 2.
• Arbetskunskap: Arbetsmarknadskunskap riktad mot anställning.
• Svenska eller svenska som andra språk, matematik samt engelska: Grundskolenivå eller gymnasienivå.

----------------------------------------------------

Vad du lär dig:

• Att utveckla affärsidéer och förstå marknaden.
• Praktisk försäljning och service.
• Eget ansvar och förmågan att se möjligheter där andra ser hinder.
• Du får truckkörkort för olika trucktyper.